BELÉM - RESTAURANTE AÇAÍ

18/04/2012 14:39

 

Só ia escrever o post do jantar no Remanso do Bosque hoje à noite, mas resolvi fazer um mini-post do almoço no Restaurante Açaí, do Hilton Belém, para dar o pontapé inicial nesta viagem.
Depois de uma viagem com alguma turbulência em função de um menino de uns dois anos que não parou de gritar um minuto sequer, além de curtir o embaraço das aeromoças em dar conta de servir o lanche que agora é pago da GOL, finalmente chegamos a Belém com um calorzinho de uns 34º - nada mal para essa cidade que gosto muito!
O Restaurante Açaí serve no almoço, em regime de self-service, diversos tipos de saladas, pato no tucupi, caruru, vatapá, feijoada, risoto paraense, e outros.
Optei inicialmente por risoto paraense, caruru e vatapá que estavam muito bem feitos, pena que um pouco frios devido ao adiantado da hora ...


Depois fui testar o pato no tucupi que estava com o cozimento perfeito do pato e demais ingredientes, além, é claro, das pimentas saborosas e da Cerpinha da terra!




Para quem estava com muita fome e saudades da comida paraense, foi ótimo ... aguardem os próximos!